Tomaten-Mozarella-Salat

Art: Salate
Zubereitung: vegetarisch
Aufwand: wenig
Preis: günstig
Jahreszeit: Sommer
Jahreszeit: Herbst

Zubereitung

Die Tomaten waschen, Strunk entfernen und in Scheiben schneiden.
Den Mozarella in Scheiben schneiden.
Mozarella und Tomaten nun fächerförmig auf eine Platte legen, erst eine Scheibe Mozarella und dann halb drüber eine Scheibe Tomate usw.
Ein Teil Balsamico-Essig mit drei Teilen Olivenöl sowie etwas Salz und Pfeffer mischen und über den Salat geben.
Mit Basilikumblättern garnieren.