Rezepte

Rezepte aus aller Welt für kleine und große Gruppen, Tipps zum Kochen unterwegs, Infos zum nachhaltigen Einkauf und zum interkulturellen Lernen...

Salzkartoffeln

Foto von pixabay.com/LC-click

Art: Sattmacher
Zubereitung: vegan
Aufwand: wenig
Preis: günstig
Jahreszeit: ganzjährig

Zutaten für

  • 4000 g Kartoffeln
  • Wasser
  • 3 TL Salz

Zubereitung

  • Kartoffeln schälen und vierteln oder halbieren.
  • Kartoffeln waschen.
  • Kartoffeln mit Wasser und Salz in einen Topf geben. Die Kartoffeln sollen gut bedeckt mit Wasser sein.
  • Deckel drauf, zum Kochen bringen und ca. 20-30 min kochen. Sie sind gar wenn man leicht mit den Messer reinstechen und es dann wieder rausziehen kann.
  • Wasser abgießen.