Schnelle Quarkbrötchen
Art: Sattmacher
Zubereitung: vegetarisch
Aufwand: wenig
Preis: günstig
Jahreszeit: ganzjährig
- 500 g Weizenvollkornmehl
- 2 TL Backpulver
- 2 TL Salz
- 1 EL Honig
- 500 g Quark
- 2 Eier
benötigte Geräte: Backblech
Zubereitung
- Mehl mit Backpulver, Salz und Honig mischen. Quark und Eier darunterkneten.
- Aus dem Teig ca. 16 Brötchen formen und auf ein gefettetes Backblech setzen.
- Brötchen bei 180°C im vorgeheizten Backofen 20-30 Minuten backen.