Traum in Lila - Dip
Art: Dips, Pasten & Co
Zubereitung: vegetarisch
Aufwand: wenig
Preis: günstig
Jahreszeit: ganzjährig
Preiselbeerpflanzen halten selbst strengen Frost aus. Deshalb sind Preiselbeeren vor allem in der schwedischen Küche beliebt
- 2 Kästc Kresse
- 200 ml saure Sahne
- 500 g Quark
- 8 EL Preiselbeeren aus dem Glas
- 2 EL Balsamico-Essig
- Salz
Zubereitung
- Kresse ernten und klein hacken.
- Alle Zutaten miteinander verrühren.
- Mit Essig und Salz abschmecken.