Rezepte

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Nudeln

Foto von pixabay.com

Art: Sattmacher
Zubereitung: vegan
Aufwand: wenig
Preis: günstig
Jahreszeit: ganzjährig

Zutaten für

  • 1250 g Nudeln
  • 4000 ml Wasser
  • 3 TL Salz
  • etwas Öl

Zubereitung

  • Wasser in großem Topf (mit Deckel drauf) zum Kochen bringen.
  • Salz und einen Schuß Öl dazugeben.
  • Nudeln in das kochende Wasser geben und umrühren (sonst kleben sie gerne mal zusammen oder am Boden fest).
  • Kochen bis sie gar sind, das heißt innen nicht mehr hart.
  • Wasser abgiessen und noch etwas Öl oder Butter dazugeben und umrühren.